ROU863

Donna Marzia Vermentino

Historique

Conti Zecca est l’une, sinon LA locomotive du renouveau qualitatif des vins du sud italien. Avec des cuvées telle que le « NERO » qui obtient années après années la consécration des critiques du vin Conti Zecca a su démontrer la possibilité de faire de très grands vins dans les Pouilles.

Reconnaissance

Conti Zecca est le seul producteur des Pouilles à avoir obtenu 10 années consécutives la note la plus élevée du célèbre guide italien des vins « Gambero Rosso » et plusieurs coups de cœur du très sévère critique italien « Luca Maroni »

Pays

Italie

Producteur

Conti Zecca

Région vinicole

Pouilles

Cépage(s)

100% vermentino

Appellation

IGP Salento

Conservation

Service

10°C

Description

Oeil

Couleur jaune paille avec reflets verts.

Nez

Bouquet intense et aromatique rappelant la garrigue et les fruits jaunes bien mûrs.

Bouche

Savoureux et élégant avec un arrière-goût d'amande agréable.

Accord mets/vin

Excellent avec les plats de poissons, mollusques et crustacés.

Commentaires

Terroir: D'origine alluviale avec des zones à tendance calcaire.

Vinification: Égrappage et pressurage doux. Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée. Vieillissement en cuves de ciment.
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© 2021 Société Roucet Inc. Tous droits réservés.

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