En seulement 15 ans, Roberto Guldener, le passionné derrière Terrabianca a su apporter à ses Crus tout ce qu’un vin aspirant aux plus hauts honneurs doit avoir. De la matière noble, une structure des plus élégantes et une concentration lui permettant un important potentiel de vieillissement. Les efforts soutenus et la rigueur apportée aux moindres petits détails, jumelés à l’extraordinaire terroir, ont propulsé Terrabianca dans le club très sélect des vins procurant à coup sûr de grandes émotions.
| Pays : | Italie |
| Région vinicole : | Toscane (Massa Marittima) dans la région de Maremma près de la mer. |
| Appellation : | Indicazione Geografica Tipica |
| Producteur : | Terrabianca (Roberto Guldener) |
| Cépage : | 100% Sangiovese |
| Œil : | Robe rouge grenat. |
| Nez : | Son nez dévoile des arômes de fruits rouges, de violette et d’épices. |
| Bouche : | Bouche soyeuse, tannins fins. Des saveurs de cerises et de mûres se manifestent en bouche dans un ensemble qui se termine sur une note légèrement épicée. |
| Accord vin/mets : | Accompagne très bien les viandes rouges grillées ou sautées, le gibier, les pâtes sauce à la viande. Très bien aussi avec les fromages moyennement relevés. |
| Commentaires : | Vin provenant de la seconde propriété de Terrabianca, situé aux abords de la Méditerranée à 90 Km au sud-est de Florence, dans la très prometteuse région de MAREMMA qui compte déja de très grands noms tel que : Sassicaia, Massito, Ornellaia et Guado al Tasso. Récolte à la main début octobre. Vieillissement en barrique de Slovénie durant 8 mois. Wine Spectator 15 septembre 2002 : Terrabianca is on a high right now. |
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