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Donna Marzia, Salento (Negramaro)
Conti Zecca est l’une des locomotives du renouveau qualitatif des vins des Pouilles. Avec des cuvées tel que le « NERO » qui obtient années après années la consécration des professionnels et des amateurs, Conti Zecca a su démontrer la possibilité de faire de très grands vins dans les Pouilles.
| Pays : | Italie |
| Région vinicole : | Puglia (Pouilles) Salice |
| Appellation : | Salento (I.G.T.) |
| Producteur : | Conti Zecca |
| Cépage : | 70% Negramaro, 10% Sangiovese, 10% Montepulciano et 10% Malvasia nero |
| Œil : | Rubis profond à reflets rouges. |
| Nez : | Arômes de fruits rouges biens mûrs et de cerise séchée, évoluant vers des senteurs florales et finalement des notes épicées. |
| Bouche : | Vin sec, moyennement corsé. Beaucoup de fruits mûrs en bouche avec une élégante pointe d’amertume en finale. |
| Accord vin/mets : | Accompagnera très bien les pâtes sauce à la viande moyennement relevée. Très bien aussi avec les viandes mijotées. |
| Commentaires : | Conti Zecca a obtenu pour la quatrième année consécutive la note la plus élevée du célèbre guide italien des vins « Gamberro Rosso » et plusieurs coups de coeur du très sévère critique italien « Luca Maroni ». |
| Service : | 16 - 17 °C |
| Garde : | 5 à 8 ans |
