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Cuvée Les Petites Roches

Historique

Ce n’est pas un hasard si le Domaine Charles Joguet jouit de la grande réputation qu’il a aujourd’hui. L’existence de certains des clos du domaine remonte à aussi loin que 1589. Charles Joguet fait partie des personnes clef qui ont permis à l’appellation Chinon (l’une des plus vieilles de France) d’atteindre le niveau de notoriété qu’on lui connait aujourd’hui.
Lorsqu’il fonde son domaine en 1957, il fait office de précurseur en insistant sur l’importance de vinifier chacune des parcelles séparément, comme dans les meilleurs vignobles de Bourgogne. La notion de terroir est déjà primordiale chez lui.
60 ans plus tard, le domaine fait toujours office de référence de Chinon, mais il est loin de s’assoir sur ses lauriers. La famille Genet, propriétaire depuis 20 ans, pousse encore plus loin les techniques pour aller chercher le maximum de ce vignoble historique dont les plus vieilles vignes approchent les 100 ans.

Reconnaissance

Pays

France

Producteur

Domaine Charles Joguet

Région vinicole

Loire

Cépage(s)

100% cabernet franc

Appellation

Conservation

Service

Description

Oeil


Nez


Bouche

Accord mets/vin

Commentaires

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