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ROU760

T Cuvée Bianco

Historique

La Cantina Tramin est situé dans le Sud-Tyrol, endroit par excellence pour les cépages aimant les climats frais.
C’est en 1898 qu’un prêtre fonde cette coopérative et déjà à l’époque il y avait une conscience de produire des vins les plus authentiques possible et dans le respect de la nature.
Cette façon de faire se poursuit aujourd’hui avec des techniques empruntés à la biodynamie et aussi à la culture biologique. La volonté du domaine est de devenir à 100% biodynamique dans les années à venir.

Reconnaissance

Pays

Italie

Producteur

Cantina Tramin

Région vinicole

Alto Adige

Cépage(s)

25% pinot bianco, 25% chardonnay, 25% sauvignon, 25% riesling

Appellation

IGT DELLE DOLOMITI

Conservation

Service

Description

Oeil


Nez


Bouche

Accord mets/vin

Commentaires

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